Source : PubMed PMID 34716610 · revue · (abstract seul)
Objectif — Discuter la chimie, la biosynthèse et le métabolisme de l’oléuropéine, ainsi que son rôle neuroprotecteur dans la lutte contre les troubles neurodégénératifs et neuropsychiatriques aigus et chroniques. Les troubles neurologiques progressent à un rythme accéléré du fait du stress oxydatif, de l’agrégation protéique, de l’excitotoxicité et de la neuro-inflammation. Le régime méditerranéen, dont les olives sont une composante majeure, préviendrait et améliorerait ces anomalies. L’oléuropéine est le principal composé bioactif des différentes parties de l’olivier (Olea europaea L.).
Méthodes — Revue de la littérature portant sur les mécanismes par lesquels l’oléuropéine pourrait prévenir la neurodégénérescence.
Résultats — Plusieurs mécanismes ont été rapportés pour le rôle neuroprotecteur de l’oléuropéine : induction de l’apoptose et de l’autophagie, renforcement du pool antioxydant de la région cérébrale, diminution de la libération inutile de cytokines et chimiokines pro-inflammatoires par la désactivation des cellules microgliales et des astrocytes, prévenant ainsi la survenue de la neuro-inflammation. Une consommation régulière d’oléuropéine semble corrélée à une réduction des risques de troubles neurologiques, dont la maladie d’Alzheimer, la maladie de Parkinson, les accidents vasculaires cérébraux, la dépression, l’anxiété, l’épilepsie et d’autres.
Conclusion — L’oléuropéine issue des produits de l’olivier apparaît efficace contre les troubles neurologiques. Application pratique : la prévention de ces troubles au moyen de remèdes naturels pourrait être une stratégie efficace, les composés naturels offrant une alternative plus sûre aux médicaments pharmaceutiques ; cette revue peut bénéficier aux praticiens de la diététique et aux entreprises de nutraceutiques pour concevoir des stratégies améliorant la santé mentale.