Source : PubMed PMID 36013319 · revue · (abstract seul)
Objectif — Passer en revue les effets de l’oléuropéine sur le cancer, ainsi que sa cinétique, ses doses et les mécanismes sous-jacents de son implication et de ses effets dans le cancer. Dans la cuisine et la culture méditerranéennes, l’huile d’olive et les fruits de l’olivier tiennent une place importante, et l’on prête à leur consommation une longévité accrue et un moindre risque de maladie. Les feuilles d’olivier étaient utilisées dans l’Antiquité pour traiter diverses affections, dont la fièvre du paludisme et les maux d’oreille.
Méthodes — Revue de la littérature. L’oléuropéine est aujourd’hui reconnue comme l’un des principaux éléments des fruits immatures et des feuilles de l’olivier. Des recherches ultérieures ont établi qu’elle fonctionne comme un antioxydant.
Résultats — La consommation d’oléuropéine a contribué au traitement du cancer au fil des années, ce que l’on attribuait à ses propriétés antioxydantes. Toutefois, ses effets sur le cancer vont au-delà : on sait désormais que l’oléuropéine agit à la fois comme un agent anti-prolifératif et comme un promoteur de l’apoptose dans de nombreuses cellules cancéreuses. La revue explore la cinétique et les doses de l’oléuropéine, ainsi que les mécanismes de son action, et examine enfin ses effets en association avec des médicaments anticancéreux.
Conclusion — L’oléuropéine présente des effets anticancéreux au-delà de sa seule activité antioxydante, agissant comme agent anti-prolifératif et pro-apoptotique, y compris en association avec des médicaments anticancéreux.