Origan vulgaire — Origanum vulgare

Famille : Lamiacées · Partie utilisée : sommités fleuries, feuilles, huile essentielle · Saveur : aromatique, chaude, un peu piquante Nom accepté : Origanum vulgare L. · Noms : origan, marjolaine sauvage, thé rouge


🌿 Ce qu’on en pratique (VOS notes — à compléter)

Cette section t’appartient. J’ai posé quelques amorces neutres (usage traditionnel) — à valider, corriger ou effacer.


📚 Notes de cours & revues (sources internes)


🥗 Profil nutritionnel — synthèse (état des données au 2026-07)

Plante aromatique ou médicinale utilisée en quantités infimes — contribution nutritionnelle négligeable à la dose culinaire. Section non applicable.


🧪 Phytochimie

Acide rosmarinique · Monoterpènes


🔬 Études pharmacologiques (traductions fidèles, sans interprétation)

Principe : traduction intégrale et fidèle du texte des auteurs. Conduite : étude payante → abstract traduit ; étude en accès libre → texte intégral traduit.

📖 En accès libre — texte intégral traduit (13/13 études faites — pipeline Codex)

Antimicrobien · Origan vulgaire — phytochimie & propriétés antimicrobiennes, revue (Iran J Pharm Res 2021) ⭐ · Origan vulgaire — antimicrobien & antibiofilm (Molecules 2024) · Origan vulgaire — HE inhibe la virulence bactérienne (BMC Complement Med 2022) · Origan vulgaire — antimicrobien & syndrome métabolique (Molecules 2021) ⭐ — HE chez 106 patients (infections mineures). · Origan vulgaire — antifongique, nanoémulsions d’HE (Braz J Microbiol 2018) — Candida, moisissures. Peau · Origan vulgaire — bénéfices cutanés, revue (Antibiotics 2022) ⭐ · Origan vulgaire — HE anti-acné topique (Molecules 2018) · Origan vulgaire — activité anti-âge cutané (Molecules 2020) Cancer · Origan vulgaire — activité cytotoxique, carcinome hépatocellulaire (Molecules 2017) Neuro (cognition) · Origan vulgaire — activité anticholinestérase (Molecules 2022) — piste Alzheimer (in vitro). Phytochimie & antioxydant · Origan vulgaire — phytochimie & bioactivité, revue (Int J Mol Sci 2020) ⭐ · Origan vulgaire — composition chimique & activité biologique (Molecules 2018b) · Origan vulgaire — composition, activité biologique & usages (Pharmaceuticals 2025)

🔒 Payantes — résumé (abstract) traduit

(aucune : les 13 études retenues sont toutes en accès libre)

📑 Voir l’_INDEX études origan vulgaire (accès libre) — 974 études PubMed, 13 retenues, 13 traduites (pipeline Codex). ✅


✅ À vérifier / à faire

🔖 Méta

Nom accepté : Origanum vulgare L. · Lamiacées Composés typiques : HE riche en carvacrol et/ou thymol (chémotypes), p-cymène, γ-terpinène ; acide rosmarinique, flavonoïdes. Statut : fiche en cours (modèle pissenlit) · Mise à jour : 2026-07-04